Entrevista imperdível com o nosso especialista em azeites Paulo Freitas!
Mitos e verdades sobre o azeite no programa “Mais Você”, da Rede Globo, apresentado por Ana Maria Braga!
https://globoplay.globo.com/v/5425805/
A Rua do Alecrim – Empório Gourmet é a primeira loja especializada em azeites (Oleoteca) da cidade de São Paulo e uma das pioneiras no Brasil. Está localizada na Rua Normandia, 12, no bairro de Moema em São Paulo. (www.ruadoalecrim.com.br)
Nossa parceria já é de longa data! A loja é incrível e possui um espaço perfeito para a realização de cursos e eventos ligados ao mundo do azeite e da gastronomia. Quer se inscrever em um de nossos cursos? Entre em contato conosco!
Caros amigos e amigas,
A Azeiteonline em parceria com a FEED (www.feed.com.br) e o Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), preparamos uma aula especial de harmonização de Azeites Extra Virgem e Carnes de alta qualidade.
Você vai ter a chance de aprender dicas de como marinar, selar, finalizar e cozinhar de acordo com diferentes pratos feitos com carne, utilizando azeites selecionados como Terra Creta Platinum (Grécia), Azeite da Rua (Brasil), Olivar del Virrey (Uruguai), Oro Bailen (Espanha) e uma criação exclusiva e saborizada: azeite extra virgem com laranja.
Será na próxima 3ª feira, dia 23/06, às 19 às 21 horas, na Feed, Rua Mário Ferraz, 547, Itaim, SP/SP.
Reservas e informações na FEED através do telefone: (11) 5627-4700.
Valor da inscrição: R$ 180,00
VAGAS LIMITADAS
Amigos e amigas do Azeiteonline,
O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com o Rua do Alecrim Empório Gourmet, o “WORKSHOP DE AZEITES PREMIUM DO BRASIL”.
O evento contemplará as técnicas de degustação de azeites de forma orientada, destacando os principais atributos diferenciadores dos produtos. Serão degustados 04 azeites brasileiros da safra 2015, com dicas de harmonização com queijos brasileiros selecionados pelo Mestre Queijeiro. Também será apresentado o panorama atual da nascente olivicultura nacional, abordando as principais regiões produtoras do país: Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo .
O evento será realizado sábado, dia 13/06/2015, das 15hs as 17:30hs.
Local: Rua do Alecrim, Empório Gourmet: Rua França Pinto, 244- Vila Mariana – São Paulo – SP.
Valor: R$ 110,00
Reservas e informações : Telefone: (11) 2362-0025 e site: http://www.ruadoalecrim.com.br/azeite-premium/curso-de-azeite/workshop-azeites-e-queijos-do-brasil-paulo-freitas.html
VAGAS LIMITADAS
Amigos e amigas, no próximo dia 16/05/2015, sábado, à partir das 19 horas, no Restaurante Alimentaria di Sergio Arno na Vila Madalena, venha compartilhar informações e degustar azeites extra virgem de alta qualidade e suas harmonizações com pratos da culinária italiana. Informações e inscrições: Tels (11) 2338-7126 ou 2338-7146. Endereço: Rua das Tabocas, 158, Vila Madalena, SP/SP.
A Azeiteonline agora está participando do Pinterest, compartilhando imagens e fotos de temas relacionados ao mundo dos azeites. O Pinterest é uma rede social de compartilhamento de fotos. Assemelha-se a um quadro de inspirações, onde os usuários podem compartilhar e gerenciar imagens temáticas. Cada usuário pode compartilhar suas imagens, recompartilhar as de outros utilizadores e colocá-las em suas coleções ou quadros (boards), além de poder comentar e realizar outras ações disponibilizadas pelo site. Periodicamente estaremos incluindo novas imagens. Visite através do link Azeiteonline Pinterest
Amigos e amigas apreciadores de azeites de alta qualidade, no próximo dia 06 de maio, 4a feira, à partir das 19:30h, haverá um evento com palestra, degustação e harmonização de azeites com alimentos, na loja da VOM FASS – Brasil.
O endereço da Vom Fass é Rua Canário, 1074, em Moema, São Paulo/SP. Informações e reservas através do telefone (11) 4562-7001 ou e-mail: info@vomfass.com.br (www.vomfass.com.br). Venha participar!
Amigos apreciadores de azeites de alta qualidade, no dia 22/04/2015 haverá uma oportunidade única para conhecer um dos melhores produtores de azeites de Portugal, que apresentará o Azeite Casa de Santo Amaro, premiado no prestigiado concurso Mário Solinas como o melhor azeite do Mundo 2015 na categoria frutado verde leve. O evento é gratuito e ocorrerá no dia 22 de Abril, das 18:30 as 20:00, no Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), localizado na Rua França Pinto, 244, Vila Mariana, SP/SP. Informações e inscrições pelo telefone: (11) 2362-2552. VAGAS LIMITADAS
As palestras acontecerão em 4 cidades brasileiras, sendo ministradas por um dos maiores especialistas do mundo do azeite: O Sr. Francisco Pavão, da tradicional família proprietária da Casa de Santo Amaro. Francisco é um especialista em azeites e participa em júris de renomados concursos mundiais. A palestra abordará parte teórica sobre a produção e características do azeite com destaque para a região de Trás-os-Montes. Após a palestra será feira degustação de azeites.
Informações sobre as datas de eventos em Belo Horizonte, Curitiba e Rio de Janeiro, veja em http://www.companhiadoazeite.com.br/?p=2966
Azeites e Vinagres Balsâmicos Vom Fass
Uma boa dica para quem está em São Paulo neste feriado: “Encontro de Vinhos”, dia 21/04, das 14 às 22 horas, na Casa da Fazenda Morumbi, localizada na Av. Morumbi, 5594. Além dos vinhos, você vai poder degustar os espetaculares azeites e vinagres balsâmicos da Vom Fass (www.vomfass.com.br).
Informações e inscrições: www.encontrodevinhos.com.br/encontros/sao-paulo/abril-de-2015/
Amigos e amigas do Azeiteonline,
O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com o Rua do Alecrim Empório Gourmet, o “WORKSHOP DE AZEITES SABORES DE PORTUGAL”, evento sobre azeites portugueses de alta qualidade, contemplando aspectos da história, produção, variedades de azeitonas e degustação de azeites de diversas regiões de um dos principais países produtores.
Local: Rua do Alecrim Empório Gourmet (www.ruadoalecrim.com.br) – Rua França Pinto, 244, Vila Mariana – São Paulo/SP
Data: Sábado, dia 28/02/2015
Horário: 15:00h às 18:00h
Valor: R$ 110,00
Reservas e informações: tel.: (11) 2362-0024 e site: www.ruadoalecrim.com.br/workshop-azeites-paulo-freitas-portugal.html
VAGAS LIMITADAS
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